Retour sur une délicieuse journée placée sous le signe de la transmission et de la gourmandise !
Dans le cadre de la Semaine Bleue, le Pôle Inclusion et Solidarité de Valloires Domicile, en partenariat avec la Cité scolaire du Marquenterre, a organisé le 6 octobre un concours de pâtisserie intergénérationnel au Lycée du Marquenterre.
Des trinômes composés d’élèves de la classe TCAP Cuisine et de seniors issus de différentes structures du territoire (EHPAD de Crécy-en-Ponthieu, EPHAD de Fort Mahon, EHPAD de Rue, Entraide Familiale, ESA MBV Abbeville, CIAS de la Communauté de Communes Ponthieu-Marquenterre, et Valloires Domicile) ont uni leurs talents autour d’un défi culinaire :
– Réaliser un « Chapeau façon Charlotte aux poires à la Russe » !
Un dessert aussi raffiné que symbolique du lien sucré entre générations.
Ce moment de partage a été une très belle réussite, marqué par la complicité entre les seniors et les élèves, l’échange de savoir-faire et le plaisir de créer ensemble.
Un immense merci à tous les participants, aux enseignants, aux accompagnants, et aux membres du jury pour leur engagement et leur enthousiasme.
Quelques photos de cette journée mémorable à découvrir ci-dessous
